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篇名: 2006/03/05的日記
作者: 愛運動的男人	日期: 2006.03.05　　天氣: 　心情:

快樂的週休

"你包的粽子怎麼像人家大便失禁的尿布一樣,醜死了"

哈,這是我姐姐今早跟我一起包粽子的評語

今天是我"放單飛"也就是粽子"考試"

把昨天老媽教我的做法全部做一遍

老姐閒著沒事也來老媽家"參觀"

她覺得男生幫粽子蠻有趣,尤其是自己弟弟

結果她給我以上評語:((

後來多包幾次已經慢慢ok,只是有些粽子比較扁一點

(媽的, 一寫到扁我火就還,罵一聲.....幹伊娘.爽:D)

有些粽子會太飽

品質比較抓不住,不過老媽一直給我打氣說很好啦

:D

雖然粽子外表差一點但是我用料卻很實在ㄛ

香姑和蝦米都是高級貨

而且我是用"梅花肉"口感非常好,肉感帶勁又不肥膩

是外面粽子不能比的內料

至於香腸.........唉........實在是太佩服我自己能灌這種超高級香腸

採用俗稱"老鼠肉"當肉料

肉質較軟,口感佳外又不沾牙縫,再配高樑酒及鹽糖,雞精

老天爺ㄚ......太美味:P

至於糖醋蘿蔔乾也裝罐完成

放在冰箱保存

再下來準備跟我媽學做甜酒釀和紅麴以及豆沙粽

開心再開心

原來老媽又這麼多功用ㄚ

:D

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