2008/09/23的日記-*小鯨魚*│愛情公寓交友網站與聊天室

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篇名: 2008/09/23的日記
作者: 小鯨魚	日期: 2008.09.23　　天氣: 　心情:

~o)毒奶粉事件震驚社會!大品牌的咖啡飲料裡,竟然有來自於大陸的黑心原料真的很令人訝異!所謂的奶精,其實是"反式脂肪",對人體健康所造成的危害並不亞於飽和脂肪:-?

植物油本身並不含反式脂肪,而是經過氫化作用後反式脂肪數量增加,這不但影響身體脂肪酸代謝,也會阻礙細胞膜合成及荷爾蒙製造增加心血管疾病風險
目前科學家正在研究反式脂肪與孩童過敏.成人糖尿病及大腸癌的關聯性,氫化技術是為了讓液態植物油成為固態,並可以高溫重複油炸.增添食物酥脆口感,譬如人造奶油.酥油.乳瑪琳等且成本較低,被大量運用在速食及各類酥炸食品中，如炸雞、甜甜圈、餅乾、派、洋芋片及糕點麵包
此外,高血脂.心臟病患者.懷孕.哺乳婦女.幼童.肥胖者等高危險群民眾應盡量減少進食含反式脂肪的食品
以上資料部份摘自雅虎知識家;)

長庚的腦部心智檢查,過程中真的很瞎,醫生給我做的測試結果比一般正常人還要正常,我的心智當然沒問題!我只是把這兩年發生的事情從腦海中的記憶體刪除了!醫生說他從沒碰過這樣的病例我算是很特殊的狀況
你沒陪我有些失望,以後別再找理由推拖了我需要你:x

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