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高雄斯偉
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篇名:
甜筒的誕生
作者:
高雄斯偉
日期: 2012.08.08 天氣:
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1904年,美國聖路易舉辦世界博覽會。來自敘利亞的漢威先生(Ernest Hamwi),決定把祖傳的絕活,拿到世博會大顯身手。
他會做一種叫「炸拉比」(Zalabia)的中東薄餅,吃起來香香脆脆。
漢威先生家世世代代都以賣炸拉比為生,他在世博會租了個攤位,現做現賣炸拉比,心想這項祖傳手藝,一定能讓他大賺一筆。
人算不如天算,來參觀世博會的人果然很多,沒想到他們的眼睛對世界的新鮮事很好奇,但嘴巴對陌生食物,一點兒興趣也沒有,所以漢威先生的攤子,根本沒人光顧。
可是他隔壁一攤,是阿諾德(Arnold Fornachou)在賣冰淇淋。
聖路易的天氣熱,逛世博會的人們,走著走著熱氣直冒,都想買個涼的來消暑,所以冰淇淋生意大好。
那時候還沒有紙杯這類免洗餐具,所以賣一份冰淇淋出去,客人吃完後要收回盛冰淇淋的杯碟,清洗乾淨再用;而生意太好,阿諾德準備的杯碟根本不夠,再怎麼拚命洗杯碟,也來不及應付大排長龍的客人。
是不是?人比人,氣死人!漢威先生怎麼辦?他如果是笨蛋,那他只會怨恨祖上無德,為什麼不賣冰淇淋,偏偏賣炸拉比,乾脆一窩蜂跟進做冰淇淋;他如果又笨又心不好,就看著阿諾德手忙腳亂,生意上門也做不到,自己偷偷笑。
不!漢威先生很聰明又好心,他看出阿諾德的問題,就是他的機會。
靈機一動,把圓圓的炸拉比薄餅捲成一個錐形三角筒,然後交給阿諾德。阿諾德馬上會意, 把一球冰淇淋壓上三角筒,不但解決缺乏杯碟的窘境,客人也覺得新鮮,而且冰淇淋就著薄餅吃,別有一番滋味。
這神來一捲,不只讓阿諾德的冰淇淋賣得更好,漢威先生原來賣不出去的炸拉比,也賣光光。
「甜筒」就這樣誕生了!
世博會後,漢威先生全美國走透透,去推銷冰淇淋的新吃法。
接著他成立專做甜筒的公司,也申請甜筒製造機的專利。
漢威先生真的靠祖傳手藝發大財了!
碰到問題時,可以往好的方面去想,特別是遇到的問題愈大,機會就愈大。
能夠面對問題,找到巧妙的解決方法,不一味的碰到傷害利益、衝擊現況的事,就是反抗、反對!
採用順勢思考,找出突破的解法,說不定就能產生創意,帶來更大的收獲。
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