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篇名: 我最想做什麼菜給情人享用
作者: sweetheart	日期: 2011.03.24　　天氣: 　心情:

一直以來我是喜歡下廚的小時候用眼睛看母親進出廚房長大後在美國看到那樣的精細排盤
從小菜滷味燉補炒飯烘培從西式日式韓式法式還有中東菜似乎都深深吸引我去嘗試學做
只是我總是用看的用眼睛看媽媽做用眼睛看廚師做用眼睛看食譜做求學的我不曾真正下廚

如果沒有記錯能夠第一次做菜給情人享用已經是26歲那時只有真正下廚才能表達他對我有多特別
高雅的花束放入高而透明的花瓶淺半的水和已經嬌紅的花朵互相愛戀
緩緩鋪上清淡卻充滿浪漫的桌巾桌上的高腳杯和壁畫餐盤有了相依偎
沒有刺眼的燈光而是花香的蠟燭斜躺在冰桶裡的紅酒是那樣充滿誘惑

情人的菜是頂級USDA Prime 煎牛排
爐火先大而後轉為小火烤箱在旁邊預熱裡面的錫箔紙熱情的等待煎鍋裡的牛排前來包裹
南瓜湯是必要卻很簡單　悶熟的切片南瓜似乎知道主人已經帶來了鮮奶油與它相和和相遇　
小切好的花椰菜小火悶　用圓圓的湯匙挖出碧黃的甜瓜西瓜讓色彩繽紛顯現這天的獨特

有主菜　有湯　有紅酒　有水果　在浪漫燭光和高腳杯的光影下　情人按了電鈴

愛情的美麗在交錯的紅酒嘻笑裡更顯的無價和炫迷　這一個夜晚　他是唯一　也是唯一能吃到我親手做的料理

他喜歡嗎　我想我們已經不在乎這些了　

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