2005/04/14的日記-梁寬│愛情公寓交友網站與聊天室

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篇名: 2005/04/14的日記
作者: 梁寬	日期: 2005.04.14　　天氣: 　心情:

最近看到了一個外國的美食節目,教做的是有點像日式可樂餅。我也嘗試做,還另外加了點料,味道還挺不錯的,做法如下:
馬鈴薯4顆蒸或煮熟,攪拌成泥同時加入一罐鮪魚罐頭及炒好的洋蔥,待其冷卻用手如同做餡餅般將其中間包入一塊起士,外面沾上一層蛋黃再沾麵包粉炸至黃,起鍋後看是淋上蕃茄醬或美乃滋都很不錯,有空試試吧!

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