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篇名: 尾聲
作者: 冬陽 日期: 2015.09.20  天氣:  心情:




進入秋季綠竹筍也進入聲尾,雖然還是有新筍不斷冒出來,市場也依然有賣綠竹筍,然而這改變不了事實:綠竹筍產季已進入聲尾了、丶丶◎★☆★◎



目前的竹筍大多留作明年的 “新竹” 綠竹園必須 “老丶中丶青”三代同堂共生,產量才會大丶也可永續經營,但是新筍實在太多,任由它成長對竹園也非善事,反正必須由筍農作去蕪存菁的處理,才能保障明年的產量丶丶丶◎★☆★◎



新竹子另有用途:可作為分株移植用,今年初移植了數十株,八成存活丶長大了,明年春天更要大量移植留筍的工作更為重要,事實上這一大片竹林 “年事已高” 有些已過保存期限《綠竹生命期約三十年丶大限來時便開花丶然後枯死丶丶丶》筍農必須在開花前移植新筍,移植的新竹一旦生長丶便是 “元年” 它將會有三十年的生命丶丶丶◎★☆★◎



今年有些區域竹筍產量是零,該是大限已到丶明年初春須大量種植以補充該區丶竹子一旦開花便須全株砍除,四週須由新竹補充,這是明春的首要工作丶如今先把竹苖保留丶備用丶丶丶◎★☆★◎



目前竹筍還是可食用,只是纖維太粗丶可食區域變小了,完全不合經濟效益丶丶丶然而筍農並無太多的選項丶丶丶不適合留存的新筍必須砍除《挖除》然而它還是有剰餘價值丶丶丶那就帶回來丶整理丶作菜丶吃了它丶丶丶◎★☆★◎

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