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 鋼琴小達人→夜來‧襄 的日記本
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篇名: 2005/04/28的日記
作者: 鋼琴小達人→夜來‧襄 日期: 2005.04.28  天氣:  心情:
幸好今天晚上在教琴以前
我就一心一意想吃番茄蛋包飯
所以一下課不必多費心思
就用力朝著某家小日本料理店前去

叫了一份番茄蛋包飯
六十元
有點嫌貴
並不是付不起
而是太清楚這些材料其實要不了多少錢

記得從前還沒在外租屋時
偶爾會下廚給爸媽吃
蛋包飯是我最拿手的一項

熱鍋後,加入橄欖油
放入切好的高麗菜、肉絲、火腿丁、蔥花
加入白飯快炒
撒點鹽調味、拌入番茄醬炒勻
把炒好的飯起鍋擱置一旁
洗淨鍋子
熱鍋、加入油
把打好的蛋汁倒入並均勻搖成一片蛋皮
再把炒好的炒飯倒入蛋皮中心
倒入盤子淋上一點番茄醬即大功告成

每次不用二十分鐘就弄出全家人份
老爸總是誇我手腳利落
然後很賞光地吃光光
連我自己都吃的很過癮

仔細想想
從上了大學以後就一直住在外
想下廚的機會都沒有

你們餓了嗎?

我不餓
但是我突然好想家喔
如果我哪天突然回家
說要下廚弄蛋包飯給老爸老媽吃
他們一定會又驚又喜

恩...下禮拜
找一天回家吧 `
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