很多人會採用這種方式減重，看似很簡單，不用算熱量，但問題可多呢！
大部分的人都會以不吃早餐或午餐來減重，因為過於飢餓，晚餐反而吃過量，要瘦得了才怪！只要是一 餐不吃，因為身體調控機制的關係，另外兩餐的量通常會吃更多，當然瘦不了。
台安醫院營養師余依晏說，晚餐吃太多最容易囤積能量，而且大部分會以脂肪方式儲存在體內，所以最容易造成肥胖。一般減重的人如果少吃晚餐，短期內減重效果可能不錯，但建議應將晚餐的量慢慢調回來，仍應以三餐均衡飲食為標準。 鐘子雯說，依比例來說，早、午餐約占一天熱量的7成，晚餐約3成。減重的時候，可以擇一餐吃代餐包取代，另外兩餐正常吃，這樣熱量可以降下來很多，又不會覺得餓，如果兩餐之間感覺餓意，可以選擇100大卡以內的點心或吃碗水果解掉飢餓感，但千萬不可少吃一餐。
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