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篇名: 冬天嘗魚鮮肥美40家特搜(北)
作者: Milk	日期: 2007.12.07　　天氣: 　心情:

冬天嘗魚鮮肥美40家特搜(北部)

肥美腴嫩的各種魚類，為了度過寒冷的冬天，儲存了足以度過嚴冬的養分，呈現出最精采鮮美的滋味。《蘋果日報》為您搜羅40家能嘗到美味的魚類料理的餐廳，不論是清蒸快炒或是生魚片，都是讓人回味無窮的好味道。

台北市大安區

240元煎鮭魚卷包著細滑鮭魚泥，嚼來有著著微焦米飯香。

A Plus花酒藏
台北市安和路1段33號
02-2731-9266
12:00~15:00、18:00~02:00
無休

午餐280元、晚餐330元香煎生魚片蓋飯套餐搭配微溫的醋飯，滋味酸香動人。

全美堂
台北市忠孝東路4段248巷3號1樓
02-2779-0880 無休
11:30~14:00、17:00~21:00

320元越南酸魚湯帶著酸香味，在冬天喝來更顯溫馨。

翠林
台北市忠孝東路3段10巷16號
02-2721-5110
隔周周一休
11:30~14:30、17:30~21:00

台北市其他區

290元鹽烤帶卵香魚除了能吃到細緻清香的肉質，魚肚中盡是飽滿的魚卵。

一休日本料理
台北市林森北路353巷2號
02-2511-1458 周日休
11:30~14:00、17:30~22:00

760元煙燻龍圓鱈的滋味清香，肉Q多汁。

滬揚閣
台北市衡陽路51號2樓之1號
02-2381-2838 無休
11:30~14:30、17:30~21:30

320元白果燒河鰻的肉質豐美，滋味濃郁。

三鱻食府
台北市紹興南街15之1號
02-2327-8309
11:30~14:00 17:30~21:00
周日休

台北縣

200元/條香糟黃魚是風味清新的涼菜，酒香迷人。

蘇杭餐廳
台北縣新店市民權路25號2樓
02-2910-7522
11:30~14:30、17:30~21:30
無休

150元糖醋黃魚以細嫩魚肉佐酸甜的麥芽糖醋汁，滋味令人垂涎。

榮珍小吃
台北縣汐止市樟樹一路34號
02-2641-8561 無休
11:00~14:30、16:30~22:00

220元烤鮮魚套餐用季節鮮魚直接塗抹鹽巴後烘烤，入口鮮嫩，品味得到魚肉的自然甜美。

塔帕笠屋
台北縣金山鄉金包里街(舊市場)5號
02-2498-2048
11:00~21:00 周二休

桃園縣

150元檸檬魚的酸辣湯汁沁入細緻的魚肉，鮮嫩順口。

庭園菜多多
桃園縣龍潭鄉建國路327號
03-470-7002 無休
10:30~14:00、16:30~21:00

750元砂鍋魚頭選用石門水庫的鰱魚頭，搭配放山雞熬成的湯頭，吃起來有著濃濃的白菜香甜。

阿義農莊
桃園縣大溪鎮復興路2段650號
03-382-5716
09:00~21:00
無休

350元清蒸福壽魚僅淋上魚露，當魚蒸好後再淋上熱油，魚肉吃起來很綿細。

溪洲樓
桃園縣大溪鎮康莊路5段242巷3號
03-471-4878 10:30~19:00 周一休

其他地區

360元高山丁桂魚的魚肉纖細無魚鱗，富含膠質且無腥味，嘗起來頗為鮮嫩。

鹿寮坑驛棧
新竹縣芎林鄉華龍村五和街260號
03-593-3377 無休
09:30~14:00 16:30~21:00

310元每日限量10~15客英倫風味炸魚排搭配塔塔醬，魚肉細膩爽口。

橘子咖啡庭園
宜蘭縣員山鄉枕山一村52號
03-922-0171
17:30~23:00
假日13:30~23:00
周五、六至01:00
每月單周周一休

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