菜價便宜,請人自行去摘也不賞臉,上午採收了一些送給鄰居,也不知是什麼菜,只記得種下的是菠菜子; 鄰居說那不是菠菜,葉子都被蟲啃了一半,他也說不出是何種菜,只好到市場請教菜販,行家一看就確定是芥蘭菜,這也讓我想起,就因芥蘭菜沒發芽才再種菠菜,但後來發芽的是芥蘭菜,並非種豆得瓜.
已將是耳順花甲之年,竟然把芥蘭菜當成菠菜,蘇東坡45歲被貶到黃州,生活困難下在黃州城東門外的山坡上當起了農夫,未曾耕種的書生卻能種出好麥子,東坡種田也磨出了雪白似的麵粉,有次作客,見屋舍前稻草堆上曬著金黃玉米,興緻一來吟起: 禾草珍珠透心香, 表達其耕種收成的樂趣; 時近中午,主人請東坡先生一起用餐,心想他喜歡豬肉和草整煮到透心香,就吩咐其妻將整塊肉和著稻草放進鍋裏燜煮請他吃,東坡食後讚不絕口,此後他常以此料理待客,東波肉就此傳開,種田也可以出名菜.
開心農場是一片綠地,充滿歡樂與恬適,梵谷的油畫--菜圃, 卻是以褐色調來呈現,其心裡的表達讓人感覺農民的生活很苦; 曹興誠說,一頃土地種稻只能賣10萬元,但用來蓋晶圓廠,每年至少有十億元產值; 以經濟學的角度,土地可得較佳利用,但如果是蓋茂德,農民也會哭泣,環境能改變生活的態度,當生活無經濟壓力時,菜圃是個開心的地方. |
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