加值服務
住戶搜尋
心情貼
直播
感興趣
手機交友
還沒登入愛情公寓嗎?
還沒加入愛情公寓嗎?
馬上進入公寓和
10,495,570
個住戶交朋友~
最新留言
想聊天
對我感興趣
互相感興趣
想約會
逗一下
日記留言
紅包抽抽樂!小資變土豪!
素人也能成為明日之星!
移除此區廣告請加入VIP
檔案狀態:
住戶編號:
3705909
Dayson
的日記本
快速選單
到我的日記本
看他的最新日記
加入我的收藏
瀏覽我的收藏
平日保健有道
《前一篇
回他的日記本
後一篇》
「洞房」的由來
切換閱讀模式
回應
給他日記貼紙
給他愛的鼓勵
檢舉
檢舉原因
此為詐騙帳號
此為廣告帳號
此為援交帳號
他未滿18歲
此為不雅及騷擾留言帳號
其他
篇名:
不要再加九層塔
作者:
Dayson
日期: 2012.12.02 天氣:
心情:
不要再加九層塔
我與大多數人在吃鹽酥雞時,喜歡加入九層塔,增加其香味;看完這下文之後,應該會有很多人不敢吃了。
除此之外,油炸過後的九層塔會吸附多餘的油脂,若店家重覆使用回鍋油油炸,雖可滿足我們 的口感,吃下肚後,
卻可能失去寶貴的健康,真的得不償失;所以,下次吃油炸的食物時, 記得:不要再加九層塔了!!
最近讀了一篇醫學報導,知道九層塔裡有一種成份已經證實會導致肝癌,簡述如下~
九層塔西方人稱的羅勒與我們的九層塔相近,原產地在印度由荷蘭人帶到台灣來。
羅勒的葉片略呈橢圓形,香味較淡甜度較高。
九層塔是一年生的植物,非常容易種,植株有綠莖和紫莖兩種較常見又以紫莖的香味較濃,
每到 5-10月是盛產季,烹調時以葉片翠綠者佳,葉片變黑時即將腐爛香味已失。
九層塔裡有一種成份叫做Eugenol這個成份已經證實會導致肝癌。當然其他的植物中也含有這個成份,
但是九層塔裡的含量最高,而且其他植物大部份不是拿來食用的!
致癌的機轉是 Dose dependance,也就是說,因為致癌物的一再刺激,會造成致癌機會的漸漸提高!
所以,在這個致癌理論中,接觸致癌物的次數是關鍵。
本來,人體有對受損組織(或基因)修補的機制,但是一再的刺激造成突變後,
情況就不可逆了!而 Eugenol 的中文名稱就叫做「黃樟素」!
還有我喜歡吃九層塔煎蛋,由醫學報導知道九層塔裡有一種成份已經證實會導致肝癌。
我已經不要再用九層塔煎蛋了。請網路好友大家幫忙且用力推介 ,斷絕這種致癌食物。謝謝各位!!!
標籤:
瀏覽次數:
102
人氣指數:
302
累積鼓勵:
10
切換閱讀模式
回應
給他日記貼紙
給他愛的鼓勵
檢舉
檢舉原因
此為詐騙帳號
此為廣告帳號
此為援交帳號
他未滿18歲
此為不雅及騷擾留言帳號
其他
給本文愛的鼓勵:
最新愛的鼓勵
給本文貼紙:
得到的貼紙
得到的貼紙:
給本文貼紙
1
平日保健有道
《前一篇
回他的日記本
後一篇》
「洞房」的由來