昨天家人聚餐,選了家泰式吃到飽餐廳用餐,每個人都懷抱著愉快興奮的心情入席.記得約20年前吃到飽,挾著台灣富裕安樂之輝煌年代席捲全台!成了另一個台灣奇蹟~驗證富足美好的台灣!西餐廳吃到飽 港式飲茶吃到飽 素食餐廳吃到飽 日本料理吃到飽 台式餐廳吃到飽.....就連5星級飯店附屬餐廳一客$500就吃到飽,真是人間美食天堂.每一道菜都精緻美味,吃到撐了尤意猶未竟,再吃它個2盤,真是滿足!
昨天一進門就覺得台灣變了 社會變了 人也變了.變得是如何算計消費者,而不是如何提供一美食的用餐環境,讓顧客賓主盡歡,達到雙贏的局面;而是如何去算計你口袋裡的錢,其他都不重要了!剛坐下就被告知用餐時間2小時,從點餐時開始計時,(哇!吃飯是皇帝大,一件很愉快的事,怎麼我開始感到壓力與緊張了!).一次點餐只能點十盤,出餐速度必須等一等,餐點未出完前無法再點餐.由於我們一行8人一盤約2人份,因此一上桌就秒殺.一邊聊天,一邊看著空盤子,(我想今年最大的笑話就是:到吃到飽餐廳吃不飽).食材新鮮度不好 品質不好 泰式風味不道地,連帶服務小姐的服務品質也差,(好像晚娘在管飯吃),時間一到就請你們買單離席,(因為要講求翻桌率).其實2小時已足夠吃上一餐,(誰吃飽了還想賴在餐桌上?只是:開心離開與被迫的離席感覺確是不同!1人消費約$530,也不便宜!真想不通盡然能開連鎖3家?!
真得是很懷念過去的美好時光!真是很無奈! |
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