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篇名: 雞蛋麵條
作者: alan	日期: 2014.04.20　　天氣: 　心情:

今天週末，早上可以自己動手做早餐了，冰箱裡還剩了一點廣東菜心，剛好可以下麵條吃。
食材
主料麵條100g 輔料橄欖油適量鹽適量白胡椒適量小蔥適量辣椒油適量生抽適量雞蛋1個廣東菜心適量
步驟
1.廣東菜心洗淨
2.小蔥切沫
3.平底鍋中把雞蛋煎半熟
4.鍋內水燒開後倒入廣東菜心灼下水撈起
5.用灼完菜心的水煮麵條
6. 麵條熟好後盛起，碗中放入橄欖油、白胡椒粉、鹽、辣椒油和生抽
7.碗中放入廣東菜心
8.再放入雞蛋
9.最後撒上蔥花就可以吃了
小貼士
雞蛋稍微煎一下可以定型

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