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篇名: 2008/08/06的日記
作者: 台灣阿罵 日期: 2008.08.06  天氣:  心情:
位於加勒比海的海地,由於受到風災和油價飆漲影響,糧食價格大幅上揚,許多買不起食物的窮人,只好用當地高原盛產的黃土,和水加鹽製成泥餅來充飢。
看這些婦女努力和水捏泥,可不是要做什麼陶器品,在加入鹽巴和菜油攪拌過後曬乾,這一塊塊像是圓盤的完成品,就是他們要放進嘴裡充飢的泥餅。
雖然說這種泥餅是當地的傳統祕方,專門給懷孕婦女和小孩吃了補充鈣質,不過要不是因為食物價格高漲,窮人家買不起,誰又願意沒事吃的一嘴泥呢?
來採訪的記者自己親身嘗試了一下,發現泥餅其實乾澀難以入口,吃完後好幾小時,還是滿嘴土味,就像是用舌頭去舔地上一樣,不過難吃還是得吃,因為當地受到去年風災影響,農作物歉收,加上油價狂飆帶動,稻米、豆類、水果等食品的價格一年來漲了5成,貧民根本無力負擔,只好以泥餅當主食
更慘的是連做泥餅的黃土現在也漲價,而且長期吃泥餅,不但會有營養不良的問題,土裡的細菌和毒素也會對身體造成傷害,像有婦女就表示吃了之後會胃痛,連哺乳餵養的小孩也會鬧肚子疼。
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