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篇名: 隨心看到的活動訊息(二)
作者: 隨心自在 日期: 2011.11.18  天氣:  心情:
牛肉麵嘉年華 8國主廚大PK
台北牛肉麵嘉年華昨天揭幕,一連四天在台北花博爭艷館舉行,現場集結廿五家牛肉麵好店進駐,讓民眾品嚐不同口味牛肉麵,最便宜的一碗只要五十元,就可以吃到知名餐廳廚師現場料理,具備獨特風味的牛肉麵。
今年的牛肉麵嘉年華,有來自八國的國內外主廚,聯手推出「牛肉料理交流示範秀」,台北市長郝龍斌昨天也穿著廚師服,參加牛肉麵嘉年華,並親自下廚煮「開場麵」。
週日揭曉冠軍獎
活動期間,只要是外國觀光客、或身分證上有「牛」字、屬牛民眾,都可以抽牛肉麵紅包,每天限量一千個,觀光客憑國際機票、上班族憑名片、學生憑本學期校內考試滿分考卷,可抽取免費牛肉麵一碗,名額各一百名,週日當天,也將揭曉今年冠軍牛肉麵獎。
台北市商業處長劉佳鈞表示,台北的牛肉麵文化獨步全球,許多老外也對台式牛肉麵相當喜愛,今年邀請外國廚師參加PK示範賽,也有交流作用。
昨天來自瑞士的主廚將麵疙瘩改良麵條,搭配紅酒牛肉、德國主廚則以冷湯佐啤酒燉牛肉等,吸引許多民眾嘗鮮,有人覺得異國牛肉麵與眾不同,但有人覺得「味道很奇怪」,評價不一。
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住戶回應
 
時間:2011-11-23 09:10
他, 80歲,新北市,其他
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