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篇名: 就是那個光!!
作者: 想像的餘光 日期: 2012.09.08  天氣:  心情:
就是那個光!!
日本直送新鮮素材 北海道與綠園道的光合作用
(轉載~好吃倒相報....之前我看到有很多人推薦也跑去吃了...現在看到有人正式報導出來,順便再吆喝一下,出來贊聲一下囉!)




「烤好了!」大大亮眼的黃色旗幟在綠意盎然的綠園道邊迎風飄揚,濃郁香醇的乳香陣陣傳來,進入這棟白色建物,明亮的木質空間,自然元素環繞其中,讓人忍不住嘴角微揚,幸福滋味油然而生。

店家以北海道之南的道南地區限定乳酪、甜而不膩的和三盆糖,以及細緻的日清紫羅蘭麵粉為原料,全部是日本直送的新鮮素材,以半蒸半烤的半熟做法,每顆光之乳酪都是這樣的鐵三角模式新鮮現烤。「半熟1號」口感較為清爽,適合喜歡清淡口味的人品嚐;「半熟2號」採用雙倍乳酪,是愛好乳酪重症者必點風味!每一口請務必細細品嚐,香醇細緻的乳酪口感和綿密柔滑的蛋糕體,在濃郁的成熟與清嫩的不熟之間的半熟風情,擺脫傳統厚重易膩的乳酪風味,清新脫俗自然呈現!

台灣素有水果王國之稱,店家果汁以我們在地的新鮮水果製成,把產地現採直送的當季水果,與蘇打水結合並搭配水果冰淇淋和果凍碎塊,色彩繽紛的「水果蘇打冰淇淋」,除了讓人視覺上充滿歡樂感外,也是在這炎夏之際消暑的最佳飲品!獨家開發的乳酪冰淇淋,會讓人想起在日本當地奶味濃郁的霜淇淋,別說是夏天要品嚐,就算是冬季也不能錯過這營養又涼爽的好滋味!另外金桔冰淇淋也是很棒的選擇,能嚐到桔皮顆粒的精華與濃郁香味,值得推薦。

來這裡除了能品嚐好吃的乳酪蛋糕外,也可以欣賞店內擺設與設計風格,更要找個窗邊好位子,看看綠園道的景緻,還能觀賞園內的展覽設計,或是翻本好書,享受美味感受陽光,偶爾來這邊行行光合作用,身心靈都更健康!

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【光之乳酪】   
地址:台中市西區中港路一段257號之3
電話:04-2329-5797
標籤:
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