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篇名: 薄荷
作者: 緹縈	日期: 2013.04.01　　天氣: 　心情:

【菊花薄荷茶】

材料：乾薄荷葉3克、菊花3朵。

做法：把薄荷和菊花放入杯子中注入熱水，泡約6分鐘即可飲用。、

【薄荷蘋果汁】

材料：鮮薄荷10克、蘋果1個、水蜜桃1個。

做法：將水蜜桃削皮，蘋果去核去成小塊；把薄荷葉放入榨汁機中打碎，然後再加入蘋果、水蜜桃一起打成汁即可飲用。

【薄荷蔬菜沙拉】

材料：薄荷葉20克，生菜葉100克。優格、鹽、胡椒粉、玉米粒、小黃瓜、番茄、三椒絲、雞肉丁各少許。

做法：薄荷葉切碎，與優格、鹽、胡椒粉一同拌勻。用生菜葉排放於盤底，放少許玉米粒，再加入小黃瓜、番茄、三椒絲。再把雞肉丁炒熟拌入，淋上薄荷優格醬汁即可。

【薄荷粥】

材料：粳米50，薄荷5克。

做法：取粳米50克，先煮粳米粥，待粥臨熟時加入薄荷5克，再煮沸，散髮香氣即完成。

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