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青丘狐仙
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篇名:
泡... 粥
作者:
青丘狐仙
日期: 2021.12.13 天氣:
心情:
麵不夠,就煮粥吧!
我煮泡麵通常會加三份的麵,看有沒有人一起吃,要不只放部分調料,要不就煮大鍋麵一起吃。
今天,肚子特別餓,一份麵條不夠,家裡沒麵乾了,又懶得雨天出門採買,那就來煮泡...粥吧!
用泡麵的調味包煮粥。
打開泡麵包裝,取出所有的調味粉包,再把麵封好下次再煮。
現成的過餐飯泡在兩倍體積的熱水裡,將飯粒一顆顆分散開來。滾幾分鐘後關火靜置備用。
另一鍋放入兩碗冷水,煮開,放入切好的肉片繼續加熱,等肉片半熟的時候,放入洗好切好的高麗菜,煮滾。
淋下攪拌均勻的蛋液,還有所有的調味粉包,煮滾後拌入煮好的粥鍋裡,再煮滾。
加入適量鹽巴後關火。
這天氣暖暖的吃上一大碗粥,滿意!
.
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