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篇名: 09/10/23羊肉爐
作者: 琌小獅 日期: 2009.10.24  天氣:  心情:

崧源茶道木工房-羊肉爐
這裡原本是間木工房
因為老闆娘的羊肉爐煮的太好了
所以現在才有了醬子的美味
昨天去的時候整個就是滿滿的人
我們豬頭忘記把底下的肉用出來拍所以看起還好
吃到最後可是還剩下9塊肉吃不太下太飽了
又勞駕我們掃桌天后"羊肉爐"青菜尾(羊肉爐超愛吃羊肉爐的)

底下可是滿滿的羊肉

香菜加上羊肉爐的香味整個就是絕配阿
哈哈這段話超刻意的
因為我們蔬果課課長超不喜歡香菜
就像是我超討厭青蔥是一樣的
他一到的時候狂撈香菜~後來還被羊肉爐"教訓"
羊:幹麻把它丟掉你不吃我吃阿
以至於到最後香菜蔬果課課長都撈給羊肉爐
他的湯屬於味道濃可是卻不會膩的風格個人很喜歡
羊肉很嫩~皮Q而不肥


和我比較熟的朋友都知道
我不管是去吃薑母鴨羊肉爐烏骨雞
我都沒有很喜歡吃麵線
加上上面常常都會放了很多的蔥
所以我很少會主動去撈麵線來吃
可是聽說這間的麵線和外面的麵線吃起來不太一樣
就裝了小半碗來吃(就是半碗的一半)
吼~真的很香Q還嘗試了好幾種的吃法(單吃.加醬.加湯都好讚喔)

超香Q的麵線

讓我整個一嘗就愛上了

花枝丸QQ的吃得到花枝
就是很一般的炸物

炸物


使用了阿根廷魷魚的客家小炒
吃起來不會死鹹
加上魷魚很香Q一整個下酒阿
害我都差點去把酒拿出來~灌

客家小炒


還沒上桌前先來張合照...唯一有人的照片= ="


這間羊肉爐比較特別是沒有菜單的
親切的老闆娘是依照人數點菜的
5個人去幫我們做了4人份的量
我只能說剛剛好飽~在多真的就吃不下了
為了保持羊肉爐的好味道所以這邊是沒有火鍋料類的食材
就是你們在上面看到的豆腐白菜還有寬寬的豆皮
K不愛豆皮所以...
我們幫K問過了老闆娘答案就是沒有嚕^^"她很想吃米血還有燕餃
一個人平均下來是310元價位也不高

電話:03-4532209.03-4532299~建議先訂位
地址:中壢市興和里13鄰5號(新生路三段)
左手邊有一家幼稚園旁的小巷子進去到底左轉一旁亮著燈的三合院就到了
營業時間:週一、週二公休.中秋節後至農曆年前才有供應羊肉爐

不過整體來說
我們三個還是比較喜歡鳳味的羊肉爐
不過這間也有個~第2名~
每個人的口味不同~~下次來介紹鳳味的羊肉爐

其餘的相片   http://photo.i-part.com.tw/10637/53/page1


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住戶回應
 
時間:2009-10-24 15:20
他, 43歲,桃園市,政府機關
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-10-25 21:57]:

是真的很好吃^^可以去吃吃看
不過有點不太好找...
剛看到的時候還怕走錯房子
真的很像是在家裡用餐~~



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