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篇名: My cookie-咖哩炒飯
作者: Godzilla 日期: 2011.03.26  天氣:  心情:

食材:隔夜飯
杏鮑菇
青江菜
洋蔥 蒜頭


調味:咖哩粉
鹽 黑胡椒
雞湯粉

Step.1 隔夜飯壓鬆
因為飯放冰箱一定會硬,用湯匙或筷子把它弄鬆。

Step.2 蛋汁倒入
蛋打均勻加入隔夜飯中,攪拌均勻

Step.3 炒青菜
先用一點點油爆香洋蔥末或蒜頭末
加入切丁的杏鮑菇繼續拌炒

Step.4 倒入蛋汁飯
加入均勻混合著蛋液的飯快速拌炒
此時要不停的移動鍋子,一定讓飯整個炒鬆

Step.5 倒入調味料
加入調味料,繼續均勻拌炒,最後快起鍋前
把切丁的青江菜放入。

吃飯了
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住戶回應
 
時間:2011-03-28 15:48
她, 42歲,台北市,服務
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時間:2011-03-27 22:20
她, 42歲,台北市,服務
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