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Johnny 的日記本

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篇名: 小強尼的簡單料理2
作者: Johnny	日期: 2014.07.19　　天氣: 　心情:

注意!!!
以下日記極有可能為小強尼的廢話連篇，請斟酌後進行使用以免危害您的身心健康!!!

各位姊姊妹妹們~歡迎來到小強尼的簡單料理

今天是第二次獻醜了

用實驗...咳咳~恩...

我是說...用輕鬆簡單的心情來做簡單的料理

今天小強尼想挑戰的料理就是

鏘鏘!!!宜蘭蔥肉餡餅!!!

我個人很愛吃這種煎的酥脆的小吃

像是蔥油餅、餡餅等...而這個是我在全聯福利中心買的

一包好像110元左右，內含大約30顆的餡餅

看完說明書以後就知道是個簡單又好吃的點心了

一樣先把鍋子加熱到入少量的油，然後放入我們的餡餅

恩...因為一個人吃所以擺比較少

希望未來有機會能跟哪位姊姊或妹妹一起吃...

離題了...

接下來是加入適量的水

這其實跟水煎包的做法很像

之後我會蓋上鍋蓋增加它理面的壓力

這是說明書上沒有加的...

這只是等待時間太無聊，手癢去掀鍋蓋的照片

大概水分被蒸發後...

掀開鍋蓋再繼續煎煮至兩面呈現金黃色就可以裝盤了

鏘鏘!!!看起來超好吃的吧!!!

切開可以看出內餡蔥和肉的美味

其實是小強尼沒切好，餡料有些掉到盤子上...

我個人是沾油膏來吃

自己做的特別好吃...讚!!!

以上就是今天的小強尼簡單料理

希望你們會喜歡唷!!!

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