2007/02/22的日記-咖啡女郎│愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,491,769 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:2035068

咖啡女郎的日記本

快速選單

2007/02/19的日記《前一篇

後一篇》 2007/02/27的日記

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 2007/02/22的日記
作者: 咖啡女郎	日期: 2007.02.22　　天氣: 　心情:

年年有餘

材料：

新鮮鱸魚一尾1斤、蔥絲1／2杯、薑絲4大匙、紅辣椒絲1大匙

調味料：

a.鹽1／4茶匙、酒1大匙、蔥4段、薑片4片

b.水1大匙、太白粉1／2大匙、麻油數滴

烹調法：清蒸

做法：

1.鱸魚洗淨，用a料醃半小時。

2.放入盤中，清蒸10分鐘即可。

3.熱鍋將蒸魚的湯汁加入蔥絲、薑絲、紅辣椒絲煮開後，以b料勾芡淋於魚上，滴上數滴麻油即成。

特色：此法少油、少鹽烹調方式，利用魚汁及酒、蔥、薑增加風味。

標籤:

瀏覽次數:60 人氣指數:260 累積鼓勵:10

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉