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篇名: 綠水坊(訪)
作者: 南谷	日期: 2018.03.10　　天氣: 　心情:

綠水悠悠，澗水潺潺，伊人何方?在水一方?
綠水悠悠，河畔青青，伊人何方?在水一方?
綠水悠悠，芳草萋萋，香氣襲襲，在水一方?
茶葉芬芳，綠水悠悠，東方美人，在水一方

我對茶的死板認知就是長在高山青青山路彎彎
又是柳暗花明，然後畫面就停留在濃霧的清晨滿山滿谷的茶園
採茶姑娘一邊唱著山歌一邊用快到看不到手的速度採收茶葉。

從古至今對茶的描述，在詩詞在書籍或是現在的谷歌
都不容許我這個業餘的愛好者多言一句，不過我還是喜歡茶
從溪頭的烏龍到梨山的清香高山茶，甚至是春水堂濃郁的奶茶
都是我的最愛，從一天開始的早餐裡，總要有一杯奶茶
不管是鮮奶茶或是加了不知道是什麼奶的奶茶，都是來者不拒
反正只要喝下去不馬上死人就行
早上十點又是同事吆喝著泡茶時間
夾雜著不入流的話題，好像不這樣時間就過的很慢的樣子
言歸正傳春水堂珍珠奶茶是我和小孩星期六中午最期待的飲料
我和小孩在國美館美好的時光之一就是享受著珍奶
但是從一餐260元到去年的330元
讓我不得不把春水堂列為拒絕往來戶
原因無他，因為我的薪水沒有漲的那麼快
拒絕歸拒絕，我還是很懷念它的味道
坊間又買不到這樣的奶茶
出自無奈，只好又拿出以前做機械設計的賤招
也就是不管任何手段或是方法，就是把它該有的功能做出來就對了
除了偷學茶商的泡茶方法茶具的選用
從阿薩姆茶到錫蘭的紅茶，從日月譚的紅玉到東方美人
從茶葉到磨成細粉狀，從溫度的高低以及時間的長短
到想破腦筋也要做出一個比春水堂的奶茶還要香的奶茶
名字還要更響亮的綠水坊
只不過革命尚未成功
同志(我)仍需努力。

加油，為了我的奶茶
為了我的綠水坊
東方美人不只在水一方而在綠水一坊

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