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作者: 陳小萌	日期: 2011.03.15　　天氣: 　心情:

五色養生法簡單吃輕鬆瘦發佈日期： 2009.11.17
內容：
五色養生法簡單吃輕鬆瘦

中醫有「五色五味」之說，五色食物源自五行的木、火、土、金、水，相對的顏色分別是青、紅、黃、白、黑，及對應肝、心、脾、肺、腎，因此按身體狀況進食不同顏色的食物，就能達到滋補效果。許多臟腑的病灶只要吃對顏色，就能養生、排毒。而且現代研究更發現，許多食物的成份，對瘦身也有絕妙的功效呢！

u 青色食物（木）

u 功效：促進新陳代謝，消除疲勞，舒肝解鬱，明目，清熱。

u 青色食物顧肝。富含粗纖維和維他命，能抗氧化，促進新陳代謝、消除疲勞、舒肝解鬱。

u 青色食物：綠豆、大小黃瓜、芥藍、毛豆、芹菜、菠菜、韭菜、青花菜、奇異果、檸檬、青椒、芭樂...等。

u 你需要吃青色蔬菜

1.容易生氣 7.眼睛常有紅絲

2.嘴巴總覺得苦苦的 8.面紅

3.常耳鳴 9.常便秘

4.常口乾舌燥 10.易腹脹、腹悶

5.常失眠 11.有口臭

6.手心、足心發熱 12.頭重腳輕

u 紅色食物（火）

u 功效:補血，抗氧化，促進血液循環，預防心血管疾病。

u 紅色食物顧心。富含維他素A、類胡蘿蔔素和茄紅素，能補血、促進血液循環、預防心血管疾病、保護細胞膜免於自由基的破壞，營養師建議紅色食物應烹調食用，因茄紅素須加熱後才容易被人體吸收。

u 紅色食物：胡蘿蔔、番茄、蘋果、牛肉、羊肉、櫻桃、荔枝、桂圓、山楂、紅棗、洛神花、紅豆、西瓜、桑椹、枸杞...等

u 你需要吃紅色食物

1.面色暗沉或淡白 7.胸悶

2.容易上氣不接下氣 8.多夢

3.四肢易冰冷 9.經常失眠

4.易盜汗 10.易心悸

5.常健忘 11.脈搏微弱

6.常感覺全身無力 12.舌苔淡白

u 黃色食物（土）

u 功效：避免水分滯留體內，建全消化系統，調解免疫功能

u 黃色食物顧脾胃。主要含澱粉和糖，是能量的主要來源，另外還可以避免水分滯留體內、建全消化系統、調解免疫功能。

u 黃色食物：黃豆、香蕉、柳橙、地瓜、南瓜、木瓜、胚芽米、燕麥等五穀根莖澱粉類...等。

u 你需要吃黃色食物

1.皮膚容易有紫斑 7.白帶量多、稀

2.指甲蒼白 8.面色蒼白

3.牙齦易出血 9.身體易浮腫

4.常流鼻血 10.長腹脹

5.身體軟弱無力 11.少氣懶言

6.月經過多 12.容易倦怠

u 白色食物（金）

u 功效：能幫你潤肺清腸，增加抵抗力，滋潤皮膚，具有補肺、益皮膚、養腎、除脾病等功效。

u 白色食物顧肺。多富含水份和水溶性纖維，能給你幼咪咪的肌膚，幫你潤肺清腸、增強抵抗力、強化呼吸系統。

u 白色食物：白蘿蔔、白菜、高麗菜、花椰菜、洋菇、銀耳、甘蔗、杏仁、山藥、白芝麻、百合、梨子、薏仁...等。

u 你需要吃白色食物

1.經常感冒 7.怕風怕冷

2.說話聲音細小、無力 8.面色蒼白

3.胸悶 9.乾咳少痰

4.脈搏細而快 10.易盜汗

5.呼吸氣短、不平順 11.舌苔薄黃

6.身體浮腫 12.精神不濟

u 黑色食物(水)

u 功效：消浮腫、延緩老化、美膚、烏髮、強筋健骨、精力充沛。

u 黑色食物顧腎。多含豐富的礦物質和微量元素，能消浮腫、延緩老化、美膚、烏髮、強筋健骨、讓你精力充沛。

u 黑色食物：烏骨雞、黑豆、黑芝麻、香菇、藍莓、髮菜、海帶、黑棗、黑木耳、黑米、何首烏...等

u 你需要吃黑色食物

1.失眠多夢 7.頻尿，晚上更加劇

2.怕寒肢冷，尤其下肢更嚴重

3.腰部以下浮腫 8.骨質疏鬆

4.反應遲鈍 9.腹脹

5.腰痠背痛 10.月經稀少

6.毛髮易脫落、白髮 11.頭暈目眩

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