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篇名: MOF 巧克力創意饗宴 講習會
作者: Eason 日期: 2010.11.02　　天氣: 　心情:


今天休假
去上了一堂巧克力課
今天的示範講師是
法國2007年 最佳專業巧克力職人(MOF Chocolatier Confiseur 2007)
現任日本神戶藍帶廚藝學院西點技術主廚
感覺真的是受益良多
又多了不同的視野^^
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