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篇名: 2008/05/07的日記
作者: 真情Michelle 日期: 2008.05.07  天氣:  心情:

@};-洛神花小百科@};-
別名:洛神葵、洛花、洛濟葵、山茄、紅葵、紅角葵、萼葵、葵萼果
科名:錦葵科,一年生木質狀草本植物
學名:Hibiscus sabdariffa 
英文名:Roselle
藥用用途:洛神花的根為強壯劑,種子為緩下、利尿、強壯劑
花對腸及子宮頸具抗痙攣的功效,還可以降血壓、驅體內蟲
營養成分:蛋白質0.3%、醣類0.15%、脂肪0.1%、維他命A、C、 鐵、鈉、蘋果酸
來源:洛神葵分布於熱帶及亞熱帶地區,相傳原產於印度,1596年引進英國,十八世紀時開始被作為調味品使用
台灣則是在1910年,由曾經擔任農業試驗所所長的日本人,藤根吉春自新加坡引進;
後來又陸續有人從夏威夷和菲律賓引進洛神葵品種,由農業試驗所試種成功,繼續繁殖

@};-民間療法:
增進食慾、消暑與健胃:萼片適量,水煎加冰糖當飲料。習慣性便秘:用種子或根20~30g,燉瘦肉或水煎服
清涼、解渴、治高血壓:萼片煮水飲。肝炎:萼片加刺茄葉、金銀花泡開水加冰糖代茶飲
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