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篇名:
飯後注意的ˊ6大項
作者:
快樂先生
日期: 2018.07.22 天氣:
心情:
健康往往與脫離不了「良好的生活習慣」,然而生活中有許多細節,隱含了大大的學問,
日前《健康時報》引述營養師、心血管內科醫師等專家說法,整理出「飯後一小時內別做的6件事」,
不僅抽菸、喝茶上榜,就連吃「飯後吃水果」也大有學問:
-吃飯-午餐-晚餐-吃-食物-▲圖/攝影者Hamza Butt, flickr CC License(https://www.flickr.com/photos/149902454@N08/35528526306/) ID-1420855
▲圖/
1.抽菸:
有人說「飯後一根菸,快樂似神仙」,但在健康角度來看絕非如此,飯後人體因血液循環量增加,
雖然容易讓尼古丁更快被血液吸收,讓人處於興奮狀態,但抽菸會使蛋白質、碳酸鹽的基礎分泌受到抑制,
直接影響飯後的消化、營養吸收,甚至造成十二指腸的傷害。
2.喝茶:
許多人都有飯後喝茶的習慣,並認為這樣的方式相當享受,但茶中的單寧酸進入胃腸道後,
也容易造成消化不良,此外,單寧酸也會與肉類、蛋類、豆製品、乳製品中的蛋白質生成具有收斂作用的「鞣酸蛋白」,
會讓腸道蠕動減弱,也容易導致便秘。
3.喝優酪乳:
飯後胃裡的胃酸提高,這樣的狀態喝下優酪乳,其中的益生菌容易被胃酸消滅,無法被身體利用,
通常飯後30 分鐘到2小時間飲用效果較好。
4.吃水果:
以中醫角度而言,許多水果偏涼性,這類水果吃下肚後,可能會損害脾胃之氣,此外,若是吃太飽又吃水果,
很可能導致脹氣、泛酸及便秘,建議飯後1小時或飯前1小時吃水果;
餐前應避免橘子、香蕉、柿子,飯後可選鳳梨、奇異果、木瓜等。
5.喝冷飲、吃冰:
研究證明,飯後吃下100克左右的冰淇淋,會讓胃部溫度下降10至15度,導致胃收縮,
減少胃酸,容易造成消化不良。
6.泡腳、洗澡:
飯後血液大多在胃裡幫助消化,此時若洗熱水澡、泡腳,不僅會影響胃部血液的供給,
熱水的刺激也會讓體表血管擴張,導致大量血液從內臟轉移,
這樣容易造成腦、心、腎等臟器出現缺血缺氧,
也易引發心絞痛、心肌梗塞。
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