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篇名: 自助旅行 走遍逾50國
作者: 愉快的人 日期: 2013.10.27  天氣:  心情:
旅遊達人-林士訓 自助旅行 走遍逾50國
中時電子報作者: 陳碧芬 | 中時電子報 – 2013年10月26日 上午5:30..
http://tw.news.yahoo.com/旅遊達人-林士訓-自助旅行-走遍逾50國-213000015.html

工商時報【陳碧芬】

林士訓在大學畢業,約沒24歲時,開始第一次的海外旅行。一次刻骨銘心的失戀經驗,讓他頓悟:人生苦短,為什麼不趁著年紀輕、體力好,來個環遊世界!

當他立下志願,馬上就採取行動。雖然身為家族事業的唯一繼承人,林士訓的環球世界大行動,是全部靠自己的能力,一步步實踐夢想。

2010年他開始飛離台北的家,到歐洲長途旅行,到澳洲度假打工1年8個月,以加快存錢的速度,期間幾度到印度、尼泊爾、北歐來個50天的小旅行,去年期間曾長達7個多月都在自助旅行,從大洋洲、歐洲、非洲、美洲,再回到亞洲,搭換著飛機、輪船、火車、大巴士,走遍50個國家。

國立高雄餐旅大學畢業的他,是正統教育訓練出來的餐廳廚師,講求最高品質的牛排西餐、飯店休閒,早期和親朋好友出國也都是住旅館、吃飯店,出國旅行的預算也都依照旅行社設計的目標規劃。他第一次獨自到歐洲旅行時,存了新台幣30萬元作為50天的旅費,在英國倫敦前往冰島的路上,遇到史上最大火山爆發,飛機無法起降,他轉而改為「海陸大進擊」,繞進歐陸再往北歐走。該趟旅程結束後,整理全部費用,發現只用了18萬元,讓他豁然開朗:原來搭飛機是最貴的費用支出,改換當地交通工具的鐵路火車,可以完全控制經費。

雖然如此,幾年下來,林士訓睡過的國際機場數目也至少15個。他說,由於住宿和交通費是最大支出,近年來盛行的廉價航空幫了他很大的忙。經驗豐富的他透露,全球最好睡的機場是新加坡的樟宜機場、日本關西的大阪機場。

在吃的方面,他的方法是每到一個新地點,就先到當地最大型的菜市場,了解「最在地」的食材及料理,他說,旅行中保持腸胃健康是最重要的。第一次到訪冰島時,當地最有名、也是全球最臭的食物「腐爛魚罐頭」,他就在這個原則下,完全不敢入口,直到2年後再度到訪冰島,他算算後續的行程不長,才真的吞下肚。

現在的他,34歲。環遊世界夢想還沒全部完成,還有很多學習想在旅程上獲得,目前已經訂好南美洲是下個自助旅遊的目標,特別是天寒地凍南極,「網路上的企鵝天天叮嚀我,快點存夠錢去找牠們」。

達人小檔案

現職:饒河街阿文冬瓜茶負責人

出生︰1980年 星座︰雙子座 興趣:鐵道旅行

學歷:國立高雄餐旅大學

經歷:南澳洲Adelaide Granada Motor Inn房務員

好市多麵包部師傅

饒河街阿文冬瓜茶助理

達人座右銘

手上永遠有備案

■「Always have choice」(手上永遠有備案)林士訓認為,現在網路資訊非常方便,出門之前他會把旅遊功課作好,每個路線要有多套解決對策,一旦A路線突然不通時,還有B、C、E、D路線,不會頓時慌了手腳,把旅遊的心情弄壞,也才不會讓自己有流浪的感覺。
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