我們的鱸魚是屬於鹹水鱸魚，與有 HACCP認證的工廠合作，保證安全、衛生又營養。

使用真空包裝，保證吃的到原味與新鮮，讓您不用沾手，去骨無刺，使用方便，可以直接烹調^^ 。

包裝經過液態氮低溫急速冷凍，保留魚肉的新鮮度及美味。烹煮方式：鱸魚片的煮法最不受限了…舉凡煎、炸、蒸、煮湯等都可以，是非常容易烹飪又美味的魚貨。

鱸魚片的大小可以看第一張照片，紅線長度大約是27公分，藍線大約是14公分，重量大約280公克，我們的鱸魚片大小都差不多是這樣。

保存方式：需冷凍，可保存6個月。

<一次購買滿兩千可免運費＞

鱸魚湯做法(不需事先提早拿出來解凍)：

1.先將魚的兩面塗上少許的鹽。

2.再放置一旁解凍。

3.把薑絲放入水中煮沸，當水沸騰的時後，魚也稍微解凍了。

4.將鱸魚片切成2至3公分的寬度，放入鍋中煮大約2分鐘，假如

   煮太久魚肉會澀澀的，所以盡量不要超過2分鐘。

5.在起鍋前加入少許枸杞、幾滴麻油、幾滴米酒。




有需要者可以跟我說唷^_^

這是朋友家賣的魚

超好吃的

在這幫她推薦一下^^