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篇名: 8種食物女性越吃越年輕
作者: 阿忠 日期: 2014.12.28  天氣:  心情:
抗衰老食物有哪些?女人過了30歲,抵抗力、皮膚、身材的修複力大大下降,直呼“老了,老了“。很多MM為了留住美麗,花費大量金錢和時間做保養。其實,讓青春常駐的最好辦法是日常保健,其中飲食是最重要的環節。今天39健康網編輯分享8類松抗衰老的食勿,讓你越吃越年輕!
1.味美好吃的鮭魚(是三文魚的一種),因含有超強的OMEGA-3多元不飽和脂肪酸,所以有強的抗氧化功效,當然,野生鮭魚的火力絕對比養殖的鮭魚更超強。鮭魚體內紅色物質為蝦青素,蝦青素抗氧化能力是維他命E的1000倍,具有最全面的“高抗氧化”功效,其抗氧化過程非常完整。不像一般抗氧化劑只是簡單的中和了體內的自由基,其會附屬在自由基體上,永遠的終止自由基的破壞性連鎖反應。

  2.番茄

  番茄中含有豐富的茄紅素,而茄紅素的抗氧化能力是維他命C的20倍,可以說是抗氧化的超強鬥士。其中小番茄的維他命C含量更高,可以讓抗氧化的火力再猛一些。 另外,番茄應怎樣食用才能對抗氧化更有效呢?那便是熟吃。雖然經烹調或加工過的番茄(番茄醬、番茄汁、罐裝番茄)所含的維他命C會遭到破壞,但是茄紅素的含量可增加數倍,抗氧化功能也更超強 。

  3.薏仁

  降低膽固醇。薏仁降膽固醇效果不輸燕麥。它屬於水溶性纖維,可加速肝臟排出膽固醇。吃法:薏仁湯易增加熱量,最好將薏仁煮成飯。

  4.菠菜

  預防心血管疾病。菠菜富含葉酸,比其他營養補充劑更能有效預防心臟病。吃法:保存葉酸的最好方式是大火快炒,營養價值能保留最多。

  5.杏仁

  預防血小板凝結。研究發現,即使每周只吃一次堅果,也能減少1/4患心臟病的風險,其中特別推薦杏仁。吃法:將杏仁磨成粉狀,拌入沙拉、菜中,不但增加口感,也能充分吸收營養。

  6.木耳

  抗凝血。研究發現,木耳含九種抗凝血物質,與洋蔥、大蒜效果類似。吃法:將幹木耳用水泡開,洗凈切絲,用熱水燙一下,撒上姜絲、糖、白醋、醬油涼拌。

  7.花椰菜

  每100克花椰菜含鈣67毫克,是很好的鈣來源。多吃花椰菜還會降低結腸癌、膀胱癌等癌癥風險。

  8.小白菜

  小白菜是綠葉菜中的補鈣佼佼者,每杯(228克)含鈣205毫克。小白菜還富含維生素C、胡蘿蔔素和鉀等礦物質
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住戶回應
 
時間:2015-08-30 15:39
她, 53歲,新北市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2014-12-28 16:37
他, 43歲,台南市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  


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