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篇名: 使用國際牌麵包機作蔥油餅
作者: 丸子 日期: 2011.11.26  天氣:  心情:
麵包機在網路上的評語,是國際牌的比較優,因為酵母粉和葡萄乾投入口是分開的,有手作麵包的人都知道,酵母粉不可在一開始揉麵團時丟下去,要揉一段時間才可加入,葡萄乾也是,其他廠牌要顧著,只有國際牌是全自動,不用顧在那裡,自己會做好.
最近試作蔥 油餅,材料上網查,將材料丟下去,用披撒的功能作,最後手工加 蔥,麵糰放入塑膠袋桿平,放冷凍,要吃時,不用解凍====熱鍋 冷油煎切記====這樣就成功ㄌ [:%%]
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住戶回應
 
時間:2011-11-26 19:09
恩!實用喔! [:)]