被寵壞的消費者

這陣子看了很多新聞，真的覺得台灣的消費者很幸福，甚至是被寵壞，這也代表服務業是個很辛苦的工作。但我本質上認為，沒錯，有人說花錢的是大爺，但如果因為花錢享樂踐踏服務人員的尊爺，那個對岸所謂的土豪有什麼兩樣。台灣的服務業說真的，比許多國家服務好非常多，只差沒有像日本那樣90度鞠躬，淡整體的社會氛圍，已經是個惡性循環，彼此間不會互相尊重。好比醫務人員除專業治療還得當家屬的受氣包，承包商怕接不到新的案子得無線提供售後服務，飲料業者必須記得每個顧客幾分甜，多少冰，我真的很佩服餐飲服務人員，當遇到一個客人，說出10種不一樣甜度冰度或市客製化需求，光聽都累了。

以管理學角度來看台灣這種特別的現象，如果回到企業管理的本質，企業以營利為目的，都是要賺錢在社會中生存。在有限的資源應對無止盡的要求下，只好透過其他方式省時省力，如降低品質，偷工減料。與其這樣不如多花點錢買個有品質的產品。同樣的道哩，我常常說餐飲業不能得罪，你今天無理取鬧的去客訴，表面上業者會以客為尊的給予你補償，那只是表面上，但你能保證他沒在你的餐點裡加料嗎???

這個社會變的很有趣，多數的人總是要別人體諒他，但自己不需要尊重對方，當事件爆發後才在那邊打悲情牌。我的觀點是，個人形象跟企業品牌形象一樣，平常就得好好經營，正面的形象是靠平日累積起來的，但負面形象只需一個案例，就可以讓你平日累積的形象全毀。職業的有上下游之分，沒有貴賤之別。在上游的人更應該時時自省，別弄得被人看輕還渾然不知。