輔助調整過敏體質-Choco薔薇│愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,493,911 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:4498894

Choco薔薇的日記本

快速選單

賣假好心《前一篇

後一篇》婚友社

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 輔助調整過敏體質
作者: Choco薔薇	日期: 2014.12.28　　天氣: 　心情:

台灣營養基金會吳映蓉執行長指出，其實解決孩童過敏症狀，能夠從食物開始著手
以下就列出學術研究中發現可輔助調整過敏體質的「八大類關鍵食材」：

1）機能優乳／有些菌種已經實驗證實可調整過敏體質，如Lactobacillus paracasei 33，可直接飲用「國家認證輔助調整過敏體質」的優酪乳或入菜做變化，例如做為沙拉的佐醬、熟白花椰菜與優酪乳一同打成蔬果汁，都是不錯的選擇。

2）含檞皮素（Quercetin）的食材／檞皮素是很好的抗發炎劑，同時具有抗組織胺效果，可減緩過敏反應。例如，洋蔥、蘋果、櫻桃、蔓越莓、花椰菜等。

3）含前花青素（OPCs）的食材／可減少發炎反應及組織胺的釋放，以減少皮膚過敏。例如，紫葡萄、蔓越莓、藍莓等（葡萄不剝皮）。

4）含兒茶素的食材／可以阻隔IgE受器，IgE受器是細胞內會產生過敏反應的主要受器，能減緩過敏。例如，柿子、蔓越莓、蘋果、綠茶等。

5）含木犀草素（Luteolin）的食材／可減少組織胺釋放，緩和過敏反應。例如，芹菜、西洋芹、高麗菜、菠菜、萵苣、甜椒等。

6）含維生素C的食材／具有很好的抗氧化、抗組織胺的效果、預防過敏的功效。例如，芭樂、木瓜、甜柿等。

7）含鎂的食材／鎂若缺乏，會增加組織胺的釋放。因此，飲食中要有足量的鎂，可以降低組織胺的釋放，以減少過敏反應。例如，紫菜、葵瓜子、南瓜子等。

8）含Omega-3 脂肪酸的食材／可有效緩解發炎反應。例如，鮪魚、鯖魚、鮭魚、亞麻仁籽、亞麻仁油、核桃等。

台灣營養基金會吳映蓉執行長也提醒，過敏孩童應避免吃進過多的精緻類食物、油炸食物、合成食物、柑橘類、芒果、奇異果、草莓、鳳梨等水果，以及蝦蟹、花生、巧克力等高敏食物，才能避免過敏症狀更加嚴重。

標籤:

瀏覽次數:119 人氣指數:1719 累積鼓勵:80

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

給本文愛的鼓勵：