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篇名: 香蕉
作者: 菊佑京	日期: 2014.03.13　　天氣: 　心情:

日本癌症學會中，發表了香蕉具有提高免疫力、預防癌症效果的報告，而一天吃２根香蕉，就能有效地改善體質；此外，香蕉價廉、易食、攜帶又方便，是維持健康的營養素，真可說是「神奇的水果」。

　　香蕉對減肥相當有效，是因為它卡路里低，且食物纖維含量豐富。香蕉非常甜，因此會被人們認為，卡路里一定很高，其實不然，一根香蕉（淨重約１００克左右）的卡路里，只有８７卡而已，與一餐的白飯量（１５０克２２０卡）比起來，大約只有一半以下的低卡路里。

　　香蕉可當早餐、減肥食品由於香蕉的消化、吸收相當良好，因此從小孩、到老年人，都能安心地食用，並補給均衡的營養。最近不吃早餐的人越來越多，而一天的活力來源，又是早餐，因此具有立即性、且能長時間保持能量的香蕉，便成為最適合當早餐的食品了。此外，因為香蕉是低卡路里的食品，就算是正在減肥的人，也能毫不擔心的盡情食用.

人體內的鉀太少，可能導致心律不整、易怒、噁心反胃、腹瀉等症狀，而一根香蕉約含500毫克的鉀，有助於體內鈉鉀平衡，是營養實惠的好選擇。

香蕉含有豐富的鉀，最新研究發現，一天吃三根香蕉可降低中風危機。

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