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篇名: 一切都是自己的選擇
作者: Hati	日期: 2020.10.02　　天氣: 　心情:

因為採買不及，空有落落長的烹飪計畫也無法實現，那就只能外食囉！優先詢問難得在家的小屁俠，想吃什麼呢？簡單回說：Up to you. 哈！還有把媽媽放在眼裡呢！偏偏“隨便”是這世界上最爛的選項，隨口問了：鐵板燒？意大利麵？還是得到：Up to you. 切！那就去我和小屁寶近期常光顧，小屁俠都沒跟過的餐廳囉！
入座後，菜單送上，服務生說：飲水餐具請自行到旁邊檯上取用，餐點選好後，再到櫃檯點餐。一番討論後，推小屁寶去點餐，自己就和小屁俠分享用餐心得，說得他很心動想試試我說的那道料理，恰巧小屁寶過來問他的牛排要幾分熟，我就順勢建議他改點我們剛才討論的料理，他同意了，我指示她去變更我們的點餐。她回座位後開始抱怨我們怎麼臨時改變，讓她對服務生很抱歉，我說我們根本還沒點完餐，為什麼不能改？如果已經點完餐，廚房也開始備料，我們還要改變，那就過份了！他聽著我們的討論也忍不住發難了，要顧客自己拿餐具自己倒水自己去櫃檯點餐，到底服務了什麼？居然還敢強收10%服務費？我說好歹服務生有幫忙把餐點從廚房端上餐桌就是一種服務，看來沒說服他，他立馬上網查這家餐廳風評，很得意的給我看別人和他一樣觀點的留言，呵呵！自那時起，他就開啟挑剔模式，蘑菇湯裡煮了毛豆，飲料還算好喝，我的椒麻海鮮意大利麵先上桌，分他吃一口，他也有話要說，不過，他說的真沒錯，吃不出期待的椒麻味，調味近乎沒下鹽，麵過熟已無口感，唯一優點竟然是裝飾用的辣椒片挺脆口，呵呵！我的意大利麵之後過了近20分鐘，她的七分熟肋眼牛排也來了，再分給他吃一口，又有話說了，過熟老了沒汁沒口感，這句評語其實也到位，光是肉眼就看就知過熟，沒汁的原因，可能是廚師先切好成條狀才送餐，我們吃了那麼多次，我還是不解為什麼廚師每次都會先把牛排切好？又過了10多分鐘，服務生來說我們的烤雞要再等5分鐘，蝦米！我們何時點了烤雞？點餐單拿出來確認！我們點的是紙包海鮮唷！服務生急急說去廚房確認，再回來就改口說我們的紙包海鮮要再等5分鐘，呵呵！他又逮到機會說嘴了，該不會是現在才弄清楚要做什麼，所以還要再等？哈哈哈！海鮮料理鮮少會花上太多時間料理，否則通常會有過老的可能，環顧四周，沒幾桌客人，我們的紙包海鮮卻是三道餐點中最最最晚上桌？千呼萬喚始出來的紙包海鮮，從他嘴裡出來的優點竟然是因為是熱的！哈哈哈！
雖然已來用餐過數次，除了不小心點了紙包海鮮那次之外，其他都是單點沙拉，對今日第一次點的意大利麵，真的很是失望。結帳時，服務生問說滿意嗎？我很誠實的說不滿意，轉身就走，雖然做人是該要有些自我感覺良好的必要，但是，用在服務業上就不適合了吧？出了餐廳的門，問他說剛吃的鱸魚是不是有鱗片？他說是，我就說上次吃時已很明白反應過了，才不過幾週前的顧客意見，就忘了？廚師是累了嗎？
已經學會不再給自己制約發誓不再登門，否則就不自在了！因為我有對自己人生100%的選擇權，並對我的選擇負責，所以，為了我該值得擁有的用餐好心情負責，這家不懂用心的餐廳應該不會再進我的選擇之列。

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