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屯山里 《前一篇 回他的日記本 後一篇》 17 Father's Day
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篇名: 火腿起士鹹派
作者: Rax 日期: 2017.07.17　　天氣: 　心情:



這星期試作火腿起士鹹派，

成品看起來不錯，

吃起來味道偏淡，

需要調整口味、派皮厚度，

希望味道更加厚實。

接下來2、3個星期開始試作父親節的菜色。

自己已經1年多沒有做一整套排餐。

從菜色、家人的口味、排餐的基調開始思考，

預計2道主食、2道主菜、1道蔬食、1道沙拉、

還有基本開胃菜、湯品、麵包、甜點、飲料。

2、3個星期的準備，幫老爸過今年的父親節。
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