檔案狀態:    住戶編號:1952385
 ❣ܤღீ花の凡波ீღܤ❣ 的日記本
快速選單
到我的日記本
看他的最新日記
加入我的收藏
瀏覽我的收藏
2010/02/03的日記 《前一篇 回她的日記本 後一篇》 2010/02/05的日記
 切換閱讀模式  回應  給他日記貼紙   給他愛的鼓勵  檢舉
篇名: 2010/02/04的日記
作者: ❣ܤღீ花の凡波ீღܤ❣ 日期: 2010.02.04  天氣:  心情:


晚上07:52至08:51
瀏覽人次只有一個(已經扣除我自己)

現在是晚上08:56



現在是晚上09:46(大約八點半,才用完晚餐)

昨天,下午有去家樂福,回來之後,又去水果行買水果(牛奶芭樂一個十元,才買了兩個,因為,其他的貨色我不喜歡)


昨天的晚餐,感覺不是很好吃,因為,沒加入任何的澱粉質(雖然,食材有鮭魚、黃豆芽...)
今天的晚餐,是首次嘗試的料理方式,感覺卻相當滿意!


昨天在家樂福,本來要買牛肉片,但是,已經賣完了!
後來,考慮的結果,做了一次新的嘗試,購買:澳洲牛板腱-標準(上面的標示)


有生以來,開始烹調之後,第一次購買那麼厚的牛肉(想像中,應該要悶煮很久?)
印象中,料理節目曾經說過:牛肉和紅蘿蔔共煮,牛肉比較容易熟!


料理晚餐的順序:

  先放入紅蘿蔔和薑母絲共煮片刻,再放入牛板腱悶煮多時(直到筷子可輕易插入肉塊)然後,再放入玉米筍稍煮一下,接下來,才放入日本乾麵條;等到麵條幾乎熟透之後,才放入青蔥和蒜苗(用筷子拌勻)最後,灑入白胡椒粉~拌勻即可!
標籤:
瀏覽次數:98    人氣指數:98    累積鼓勵:0
 切換閱讀模式  回應  給他日記貼紙   給他愛的鼓勵 檢舉
給本文愛的鼓勵:  最新愛的鼓勵
2010/02/03的日記 《前一篇 回她的日記本 後一篇》 2010/02/05的日記
 
給我們一個讚!