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篇名: 紅燒牛腩
作者: 美聲愛好者 日期: 2015.05.17  天氣:  心情:
*自從兒子成立工作室而搬出去之後,每星期都最少回來陪老爸一天。


*昨天兒子回來時提起很懷念我以前煮給他吃的紅燒牛腩,今天休假,較有

 空則馬上煮紅燒牛腩給兒子吃。



*記得上次煮紅燒牛腩已是約13年前的事情了(當時尚未離婚)。由於先父是廚師,

 長期耳濡目染下,普通的家常菜都難不倒我們。由於我都喜歡以煎香菇來提

 味,而牛腩都挑半肥瘦的,加上都以醬料醃過後紅燒,再加花椒八角月桂葉

 紅蘿蔔等來熬煮至汁乾,兒子非常喜歡這道菜,經常說是他吃過做好吃的紅

 燒牛腩。



*兒子來看我都會帶些小吃、啤酒或紅酒回來,大家邊喝邊討論近況及時事,有

 時會聽我所練的新歌而旁加建議(兒子是做動畫的,也受過配樂訓練,故對音準

 很敏感)。



*難得兒子有回家陪老爸之心,一道菜更能拉近彼此間之距離,日後有空都會常

 做菜給兒子吃!

 
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時間:2019-02-20 23:03
她, 58歲,新北市,教育研究
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時間:2019-02-02 09:01
她, 64歲,台中市,旅遊
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時間:2015-11-16 20:33
她, 60歲,台北市,醫療
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時間:2015-05-18 10:21
她, 63歲,台北市,其他
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