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篇名: 看電視會胖！悲劇配飯多吃694
作者: 凌韻	日期: 2014.03.04　　天氣: 　心情:

看電視會胖！悲劇配飯多吃694卡

韓劇《來自星星的你》前一陣子在網路上熱播，許多迷哥迷姐一邊追進度，一邊吃著女主角千頌伊的最愛——炸雞配啤酒，

幻想自己也能擁有窈窕身材和浪漫情緣。不過，董氏基金會表示，吃飯配電視容易讓人發胖，看悲劇時會多吃進694大卡、

喜劇490大卡（每碗白飯熱量約280大卡），提醒吃飯時還是專心一點吧！

研究發現，吃飯時分心看電視，容易刺激食慾，降低飽足感，讓人不知不覺中攝取過多食物和熱量。

看電視刺激食慾　悲苦劇情影響最大

董氏基金會營養組引述英國利物浦大學在2013年《美國臨床營養學期刊》彙整1997至2011年間24項研究，結論均顯示用餐

時分心作任何事都會增加熱量攝取。

法國2004年研究邊吃邊看電視會多吃272大卡，聽廣播劇更多吃了293大卡；美國2006年研究，進一步比較吃飯時看電視比

聽音樂的影響程度更大，平均多吃255.5大卡。不專心吃飯還會讓下一餐也吃更多，澳洲2011年研究，邊吃邊看電視之後會

多吃230大卡。

進一步分析不同的節目類型，看悲劇影響最大，會讓人多吃694大卡、喜劇490大卡、無聊的節目359大卡。

而吃多吃少也跟用餐環境有關，瑞士 2011年研究，昏暗燈光會讓人多吃123大卡；美國2007年研究則發現，吃自助餐

（buffet）時，不要收走吃完的空盤，平均可少吃53大卡；另美國康乃爾大學2012年於《心理學報告期刊》的研究，也

發現速食店嘈雜快節奏的音樂，會讓人加快用餐速度多吃174大卡。

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