暑假天氣熱，不妨多準備一些蘿蔔當作菜餚。白蘿蔔在中國有“小人參”之稱，能健胃、消暑又順氣，可幫助因腹脹或太熱而吃不下飯；同時白蘿蔔還擁有豐富的維生素c及微量鋅，可加強人體免疫功能。 不愛蘿蔔，不妨加入其他食材，譬如海鮮、 ...《看全文》

西西里的浪漫 南義料理 拿波里水煮角魚   道地的南義滋味，少不了橄欖油、海鮮和番茄。今天從清爽的西西里沙拉、拿坡里式煮魚，到海瓜子義大利麵，一氣呵成三道菜，宛如以海鮮為主旋律的三重奏，讓你在家就能打造色香味俱全的饗宴。  ...《看全文》

西西里的陽光 南義料理 西西里柳橙沙拉   西西里柳橙沙拉 Insalata all'Arancia 材料：進口柳橙3顆、檸檬半顆、海鹽少許、芝麻葉少許、紅洋蔥半顆、進口沙丁魚罐頭、橄欖油60CC、黑橄欖數顆。 ...《看全文》

   濟州島「道拉吉」食堂的帶魚料理。 濟州島的美味佳餚 帶魚料理   濟州島的銀色帶魚是濟州島的特產之一，特別是剛剛從濟州島附近海裡捕撈上來的帶魚以味道鮮美著稱。而且濟州島的帶魚料理花 ...《看全文》

  材料：綠色及金黃奇異果各2顆、蘋果1個、薄荷葉少許、蜂蜜1大匙 做法： 1.奇異果去皮，蘋果去皮，加入薄荷葉、冰塊少許。 2.再入水250cc，蜂蜜1大匙，放入果汁機打勻即可。  TIPS：天然的酸甜味，再 ...《看全文》

情人節獻給太座大人的花椒美容餐：麻辣孜然牛肉 1、牛柳切片（沒買到牛柳，只好牛霖代替，哎），加入料酒、薑汁、鹽，抓一下，醃15分鐘左右。 2、油燒熱，把牛肉炸一下，撈出來。 3、留點底油，放乾辣椒、花椒爆香，加鹽、糖、料酒、孜然翻 ...《看全文》