山苦瓜又名土瓜、王瓜、苦瓜蓮、鴨卵瓜。性寒,有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。醫學研究發現,苦瓜含苦瓜甙、5-羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分,山苦瓜的萃取物有類似胰島素的作用,能降低血糖,對糖尿病有良好的防治作用。這使得以前苦得讓人不敢吃的「山苦瓜」 ...《看全文》
慈詠 慈母不怨悔, 滴水報湧泉, 無非得人讚, 只在子來心。 ...《看全文》
鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。近圆形, ...《看全文》
龍魚又稱鴟尾、鴟吻、螭穩。也是龍生九子之一,龍頭魚身。避邪驅火、民間也稱為鰲龍。 翻江倒海喚風雲 龍首魚身百福臨 今宵蟄伏修真元 明朝奮起振山林 鯉龍過狹洞, 傷在天邊 ...《看全文》
黃金四方蓋高梁, 家中座陣孔方郎, 事事太平見飽滿, 一路順暢滿天堂 ...《看全文》
黑大蒜 (black garlic)是用新鮮的生蒜,經長時間讓其自然醱酵。發酵後的大蒜由原本乳白色變成黑褐色,以最新的醱酵熟成技術再經熟成,乾燥後所製成之產品。經過長時間的發酵與熟成,使大蒜中所含的蛋白質被分解成胺基酸,碳水化合物被分解成果糖,並且保留大蒜中有 ...《看全文》