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 老廚子 的日記本
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頭髮 2013-01-27   天氣:   心情:

  新的一年來臨,新的工作正在籌備。一切紛至沓來,每天都有處理不完的事情。這幾天,女兒一直在我耳偏嘟噥著要去整理頭髮,我卻排不出時間來。昨天下午,大姐姐來工廠,帶了他去。   吃過中午朋友兒子的滿月酒,正準備休息一下,水電師傅就來了。回到新店,才開始 ...《看全文

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好吃的牛肉麵 2013-01-18   天氣:   心情:

紅燒湯頭,加上適合燉煮的牛番茄,熬出酸香的湯底。既開胃,也養生。   最能代表台灣的美味小吃,牛肉麵無庸置疑地絕對是其中之一,一個湯碗裡頭,可豐可儉,一碗就能是一頓大餐。在多年的業務生活裡,從台北塔城街、桃源街、中壢、新竹、台中、台南,以至於高雄 ...《看全文

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半路出家 2013-01-17   天氣:   心情:

  昨晚,接受詩人主持的電台節目電話訪談,聊聊網路廚房的行銷。主要是向對岸介紹台灣的人文風土民情,行銷自由台灣。   跟詩人,其實是二十多年前的不同班同學,當年我們都是工科學生,也都不務正業地喜好文學。在高中時,他早已文名遠播,交遊遍及當今知名作家。 ...《看全文

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知足 2013-01-15   天氣:   心情:

離開台北,匆匆二十幾個年頭。竟也不太想有回去的衝動。 住在中都,可以很容易就親近天際線,我想是原因之一。 有甚麼不好? 有忙碌的生活, 有可愛的女兒, 有溫暖的小窩, 有陳年的好友。 我該滿足了。 晚安,親愛的朋友。 ...《看全文

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房間 2013-01-06   天氣:   心情:

  說你想要回自己房間睡了,我沒有理由反對。   那間閒置的房間,除了擺著電腦,還有一整床你自己的衣服,就剩下我每天的絮叨,喃喃念著要你整理自己的房間。   你在房門貼上名牌,宣示著地盤。   你開始把玩具擺滿房間每個角落,暗示你的主權。    ...《看全文

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黃金水餃 2013-01-04   天氣:   心情:

  喜歡水餃的原因之一是,不用動到太多鍋具。我喜歡下廚做菜,卻怠於洗滌鍋碗瓢盆。吃飽喝足,誰還有心思去整理那一堆?多半都是我負責做菜,女兒洗碗善後。   為了增加泡菜的回客率,經常要設計菜單來給客人。常常有上門的客人求助:有沒有新鮮的吃法??   當然有, ...《看全文

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老廚子大衛的日記本

我不過是芸芸眾生裡的一個,乏善可陳。
只是偶然投射到你的眼裡,敲擊了你的靈魂,於是我們交會。
錯過我,也沒甚麼可惜。
很高興認識你。



日記起始日:  2011-05-20
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