真討厭 開始下雨的颱風季節 還一次三個 切了整天魷魚 然後重新複習點肉 是滿ok的 哈哈 因為之前學過惹 現在下車都要帶走安全帽 以免變成魚缸 <<< ...《看全文》

7/4 因為隔天的7/5是WS 要出角 所以那陣子都在試妝 到公司後大家反應都是 妝很濃 <<哈哈 其實是因為照相會吃妝 所以coser都會上的重一點 其實拍起來效果不會到太誇張 很期待 ...《看全文》

明天要公休 所以內場食材都不留多 全數回凍 只怕再來開店是禮拜五了 怕客人太多來不及備料 有點可怕 ...《看全文》

邁向五百零一的這天 一個相處很久的正職同事離職惹 每個人有每個人的方向 希望他在環島途中能找到自己要的 手指不小心被蝦子刺破 然後又摸到刀具的架子 就剛好的刀子放比較出來的被割破一個很深的傷口 真的禍不單行 今天帶新人學內場 偏偏客人量多 ...《看全文》

邁向500面額梅花鹿的日子 今天帶一個新來第一天的正職男生 起先認為他很認真的聽講 學習食材也很快之類的 誰知道在晚間我一個轉身補冰的時候 人就不見了 櫃台說 他看見那個新人 飛奔的跑下樓 可是當時現場客人剛好近來好幾組 我不可能追下去 ...《看全文》

在內場就是備料備料備料 抓單 雖然都是一樣的事情 連續三天的假日內場備料+抓單 讓我做了個跟備料有關的夢 哈哈 覺得連睡覺都在工作 (甚麼!!) ...《看全文》