平常要是奇異果自己吃的話~都是直接對切然後用湯匙挖著吃~ 今天居然遇到奇異果要去皮再切成五片的出餐要求~ 第一次去皮~加上出餐又有點趕~想不到奇異果就在我手上飛奔而出了啊! 賽事實況報導!!!目前奇異果正已極快的速度滾過第一料理工作站~毫無阻 ...《看全文》
很多事其實不是你想的那樣,也不是我想那樣,但也許聽聽別人想的怎樣,最後我們終於可以想的一樣。 把堆積成小山模樣的馬鈴薯跟洋蔥統統都要切成小丁,原來這樣的小動作連續做下來的,手指也會起水泡的啊! 後來聽教我的人說的建議,原來要讓注意的不是力道,是角度 ...《看全文》
因為預計再過幾年就要開間有賣輕食的背包客民宿~想著與其花錢去上烹飪的課程~倒不如就找間自己有興趣的餐廳 打打工順便也可以把廚藝再精進~於是就找家賣義式料理的餐廳殺去了啊!!! 只是第一天上義式廚房,最讓帶我的人,哈!應該是看到我的人都感到最訝異的全不是 ...《看全文》