來吃炒麵囉 材料 牛肉片(或豬肉片) 空心菜一把 油麵一包 洋蔥蒜頭辣椒少許 沙茶醬一小匙 雞粉一小匙 素蠔油一小匙 醬油少許 太白粉一小匙 作法 牛肉片或豬肉片加入些許醬油. ...《看全文》
今天的我腦子像鬼打牆般的 一直想著清燉牛肉麵 或許天氣熱 對紅燒的一點興趣都提不起來 決定之後馬上衝到超市去買材料 好飽我的思念之苦呀 腱子肉.八角.老薑.蒜苗.烏龍麵 先將腱子肉洗乾淨切塊 用熱水先 ...《看全文》
今天的氣溫高的讓我整個人坐在家裡 就像是個蒸籠裡的肉包子 腦袋也糊成一坨 午餐沒胃口 想不到有啥能吃的 翻翻冰箱 可讓我找到兩道做涼拌菜的食材 於是中午這兩道菜就成了老妖的午餐 介紹第一道 涼拌秋葵 ...《看全文》
最近天氣越來越熱 吃東西的口味也會偏向清爽 今天老妖來跟大家分享冷筍沙拉 先去市場買綠竹筍 一般來說綠竹筍做沙拉會比較好吃 買的時候請老闆不要幫你撥殼唷 回到家將竹筍洗乾淨 起一鍋水 水千萬別煮滾在下筍子唷 ...《看全文》
今天起床起的早 一早就去了市場 張羅做獅子頭粉絲煲的料 材料: 絞肉兩斤.香菇數朵.白菜一顆.薑片數片.蒜苗一根.冬粉2把 作法: 先將冬粉泡冷水備用 香菇趕時間的話可以泡熱水 絞肉加入兩湯匙醬油.一 ...《看全文》
豬肝是一般大家常會吃到的料理 不是用來炒就是煎 更常做的就是煮湯 但是大家會不會發現 我們在家煮的豬肝湯 煮熟後往往豬肝會變的太硬太老 不像外面所買來得軟嫩 因為我們在家使用的是一般瓦斯爐 火力當然就不如店家 ...《看全文》
七月!!本來就不是下雪的季節那大家認為我的日記還會有啥營養呢封面照片請勿盜用屬於私人所有我是老妖