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篇名: 興趣跟想要做的推廣工作
作者: 農藝小精靈 日期: 2018.12.26  天氣:  心情:
沒想到,因為要學什麼是ASIAGAP,我耶誕無休搭著夜間巴士衝往了岐阜縣,途中經過靜岡跟名古屋,根本是長征。但是,看到傳說中的農林學校馬術部(制覇全國,真熱血)跟馬廄還有森林系製作木炭的地方,不禁為這個能夠堅守下來的農業教育讚嘆。

到了才發現,原來輔導的民間公司,位在茨城縣,成立才一年多,亞洲GAP也是最近才受到GFSI(世界農業食品供應鍊網絡)的承認。

日韓吵歸吵,目前日本民間推廣亞洲GAP,跑得最勤的是韓國跟泰國。話說,既然這國際水準說的就是供應鍊上各自的責任與義務以及溝通合作方式,很多思維也就不得不跟著改變。商業的作法看法還有國家區域農糧穩定、消費者權益保護等等,也不得不跟著更好的角度跟思維的到來,需要重新詮釋。

要賺錢,想做出口外銷、物流通路還是食品餐飲的國際品牌、搭上國際級的大型通路市場,還真得不能不懂HACCP跟認識各種優良操作規範。沒看錯,連零售也有規範存在,學習怎麼把事業做到有「格調」而不是「窮得只剩下錢」是很重要的(打造讓良幣能夠驅除劣幣的環境與制度)。

然後,我發現,我投入這個JGAP、跟ASIAGAP領域,似乎有點早,可能會變成先驅者,因為這一切在亞洲才剛剛起步(是說符合GFSI規範且受到承認的),再補個抱怨,我們還在檢驗主義跟騙過一次就好(造假跟作弊,看XX商人就知道了,簡直是XX大全)。

而世界趨勢是,各國的大型廠商跟政府,都想要動手修理還是維護農業食品上下游供應鍊的效能與品質,著手修法立法制定規範的是越來越多,幾乎每年都有新版本跟新規定(看到某某鯛民跟慣老闆們每天扯後腿,還夢想要賺大錢… …)。例如:就算法規沒問題,場地沒問題,那麼馬術部呢?我們有投入心血跟人力時間培養人才跟孕育體系嗎?事情只做表面,是最糟糕的。這個就跟國球的問題又一樣了,又只是想要收割卻又把幼苗窒息壓死的。

#JGAP #ASIAGAP #GFSI #國際貿易 #供應鍊 #檢驗主義
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