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篇名: 初一日常
作者: etch	日期: 2020.01.25　　天氣: 　心情:

初一日常，我給自己弄了希臘優格加點蜂蜜配上橘子瓣和紅石榴當早餐。大姐一早遣了外甥來拿紅燒豬腳，春捲和涼拌干絲趕回嘉義。二姐一家還塞在台中，通了電話詢問了今晚的菜色。是是是～我用鯊魚夾夾起了頭髮，穿著運動衫，匆忙地進了廚房。中午下了昨日包好的餃子，煮了點拉麵拌了醬油，麻油和醋，這是小時候的味道。

剛剛燙好了豬五花，等著紅燒。我小學同學家是附近市場的豬肉商，我請母親訂了六斤豬腳和三斤絞肉，她送了一付豬肝給我們，漂水去血水中。而昨晚的珍珠丸子，母親稱讚味道像她的，我的考驗通過。然而事實上母親記不得過去五年都是我做的了。母親早上去看父親，告訴父親我的豬腳得到他的真傳，母親說父親笑了。孩子們頻頻詢問春捲何時會好？姐夫們等著炒寧波年糕，韭黃對豬肉，還是菠菜對牛肉，我想直接炒雪裡紅，應該還是家裡最習慣的味道。

有時母親會給臨時題，今早一進廚房看見毛豆我就知道了。我問母親要炒酸菜還是蝦仁？母親有點不好意思地說，可以都來一點嗎？今年母親忘了買有頭有尾的魚，這點是我唯一的堅持。於是我騎著腳踏車衝到市場買了條金鯧，年年有餘是一定要的。

在廚房裡，我的Boss藍芽音箱是好朋友，在微波爐上努力地為我播放從馬友友，魯賓斯坦一路到U2。如果音樂是菜，我應該從未感到飢餓過。菜上桌了，我自己是不太吃的，通常只給自己添點湯，吃幾口素什錦，看著大家，早已飽足。

高雄天氣熱得很，我連開兩日冷氣才能好好睡著。說是初三寒流才會到，突然覺得日子還很漫長。心裡掛念的那件事兒，隨著忙碌的烹調日常，已經入菜了吧？等下要得出門補些食材，如果你看見我騎著腳踏車在大街小巷裡穿梭也別太訝異。

Giving up why should I have come to far
to forget beautiful we just got lost
Somewhere along the way
So much was missing when you went away
Let's start from here lose the past
Change our minds we don't need a finish line
Let's take this chance not think too deep
Of all those promises we couldn't seem to keep
I don't care where we go
Let's start from here
Standing here face to face...

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