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篇名: Cinnamon Rolls
作者: Rax 日期: 2017.09.02  天氣:  心情:






進入9月時節
事務也悄悄改變,
下班時的晚風轉至微涼。
工作的project也面臨轉變,
不變的還是要一直努力。
看了整天報告都累了,
剛好,最近看到一份有趣的食譜。
Cinnamon Rolls肉桂捲,
是學生時代,在溫哥華遊學的記憶。
當時並不知道那是肉桂捲,
只記得帶有特殊香氣的麵包。
剛始接觸烘焙後,
才知道當初特殊香氣的麵包,
就是有名的Cinnamon Rolls。
在台灣吃到Cinnamon Rolls的機會並不多,
所以想到在溫哥華的一個月。
食物就是乘載一段一段回憶,
也是我現在喜歡做手作的原因,
透過食物,去創造與家人記憶。
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