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篇名: 韓式烤肉
作者: ☆ஐღ幸運草☆ 日期: 2009.06.04  天氣:  心情:
材料:火鍋牛肉片300克、洋蔥1/2顆(約50克)、紅蘿蔔1/3條(約40克)、金針菇100克、白芝麻1大匙
調味料:水梨汁2大匙、醬油5大匙,蒜末、蔥末各4大匙,糖2大匙,麻油、胡椒粉、果糖、米酒各1大匙
準備:洋蔥、紅蘿蔔切絲,金針菇切去蒂頭,與牛肉一起切成適口大小。
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軟嫩牛肉搭配鹹甘醬汁,滿是洋蔥、紅蘿蔔釋出的甜味,吃來很順口。



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