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篇名: Hi底撈食記
作者: 晶	日期: 2019.05.02　　天氣: 　心情:

一早就在下雨，也刮起了強風。昨天只休得一天，今天自然也開心不起來。

等到朋友開車來接，外面下雨天泥濘天，心裏也懶懶得不想動。

朋友說要去公館送個樣品，而我只想去家樂福找課長談一下五月的大型試吃，所以今天只安排兩個行程。

車上跟朋友聊到昨天去吃「Hi底撈」，選了豬肚雞跟麻辣兩種湯底。

朋友說「Hi底撈」的豬肚雞湯跟柴魚昆布湯就是用它們公司(前東家)的湯啊。

我問豬肚雞是那一支湯，他說是豚骨高湯TA????，因為只提供底湯，所以豬肚、雞肉跟中藥都是後加的。

我說那下次給我一些豚骨高湯TA????跟柴魚昆布湯的樣品吧，天冷時我在家自己煮，哈 [:D]

「Hi底撈」的食材都很新鮮，服務也一流。

缺點就是要等很久才吃得到，所以只好先吃哈根達斯來過過癮了 [:D]

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